10月18日，无锡市旅游饭店业协会召开新闻发布会，发布2023无锡旅游饭店 “一店一品”入围名录，评出42家旅游饭店的42道招牌菜，为市民、游客指引无锡美食，方便大家购买无锡特色优质商品，不断打造、打磨无锡旅游饭店特色品牌。

　　名录中，旅游饭店类型涵盖齐全、菜式丰富多样。据悉，42家旅游饭店中，既有君来湖滨饭店、中国饭店等市民耳熟能详的老牌饭店，也有华怡明都大酒店、中威蓝海御华大饭店等外来连锁型饭店，其中不乏江阴与宜兴地区的旅游饭店及招牌菜。在菜式上，不仅有无锡本邦菜，也有其他菜系——糟汁斑节虾拼花螺、玻璃脆皮乳鸽等新式融合菜同样广受关注，明都小笼包、象形鲍鱼酥、果肉鲜奶布丁等精致点心小食满足食客更多的需求。

　　“该名录通过协会与相关业内人士的征集和审评得出，兼顾菜系和美食小点，主打‘品种齐全’，为市场和大众认可。”无锡市旅游饭店业协会相关负责人表示，“一店一品”名录的出炉，不仅方便市民、游客品尝、购买无锡特色优质商品，还能提升无锡旅游饭店市场竞争力，扎实推进和提高无锡旅游饭店服务品质，激发市民、游客的消费热情。