“老师，闻着好香啊。”

　　“果冻也是这样做的吗？”

　　近日，尚湖镇中心幼儿园大三班的孩子在食育工坊大展身手，正在和老师开展以“秋梨”为主题的食育课程。

　　活动前，孩子们通过观看视频，了解制作秋梨冻的步骤和所需要的材料。通过自主分组，有序分工，有的削皮、有的清洗、有的制作，在制作秋梨冻的多个步骤中，他们积极、专注、坚持的投入其中，保持着浓厚的探究兴趣。在完成秋梨冻之后，孩子们品尝自己亲手制作的美食，脸上洋溢着幸福的笑容。活动后，及时总结制作中遇到的问题，通过与同伴、老师的分享，孩子们的社会交往能力也得到了提升。

　　“通过本次食育课，孩子们了解秋梨冻的制作方法，品尝了自己的劳动成果，明白了任何美好的事物，都需要付出自己的努力。比起享受最终的结果，其实真正的快乐往往是享受过程。”该园园长李爱苏表示。