中秋、国庆将至，为了更好地保障节假日期间人民群众食品安全，连日来，市场监管部门持续加大检查力度，在全市范围内开展节前市场专项检查，营造健康安全的食品消费环境，守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　在台州市壹兜麦香食品有限公司的生产车间里，多条月饼生产线持续开足马力生产。执法人员走进生产车间、食品原辅材料仓库等重点区域，围绕原辅材料进货验收、生产过程控制等环节开展检查，还详细查看了月饼包装、产品价格和生产日期等，并叮嘱企业负责人严把产品质量及食品安全关，严守食品安全底线。“本次检查还将针对进货台账、供货商的资质、产品的合格证等进行查验。”市市场监督管理局城西所工作人员王斌晨表示。同时，工作人员还对企业生产环境、人员操作流程进行了现场指导。

　　此外，执法人员还来到商场、超市等场所，查看月饼包装、产品价格和生产日期等情况，督促经营单位严格按照产品标识要求进行存贮和经营。“在流通环节，我们一般是看月饼的生产日期、保质期。今年还会特别留意月饼礼盒的包装，对于超过3层包装的礼盒，我们是不允许售卖的。”王斌晨说。