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江苏常熟:三产融合,重构“一粒米”价值
发布时间:2023-09-11  来源:苏州日报  发布开发区:常熟虞山高新技术产业开发区

  万亩稻田纵横交错,水稻在微风中荡起层层绿浪……暮夏初秋,常熟市海虞镇在青翠远山的映衬下,呈现出一幅自带滤镜的田园美景。

  海虞地处常熟北部的长江之滨,优越的自然气候和地理环境孕育了适合优质稻米生产的条件,是常熟市粮食主产区。近日,首批国家农业产业强镇榜单发布,海虞镇(稻米)不负众望,成功上榜。

  随着物质生活的日益丰富,稻米不仅仅能够满足人们的口腹之欲,还能产生怎样的价值?海虞镇用一条一、二、三产融合发展的特殊路径,实现了一粒米的价值重构,铸造了一块国家农业产业强镇的“金字招牌”。

  春天播下粮食种子,秋天变成一束束饱满的稻穗,经过收割、烘干、碾米、抛光、全自动包装等环节,一袋袋稻香扑鼻的大米被送上千家万户的餐桌。

  一粒米的成长故事能有多少传奇?

  到海虞镇可以找到答案。

  2022年,在第五届“绽放杯”5G应用征集大赛乡村振兴专题赛决赛中,常熟选送的“海虞5G+优质稻米高质量发展示范区”项目在全国参赛的641个项目中脱颖而出,荣获一等奖。

  该示范区位于海虞镇徐桥村、铜官山村相关区域,农田面积约12420亩,建成了土壤墒情监测系统、虫情监测系统等四大模块及智慧农业综合管理平台,成功打造了“农业数字化+经营管理+商业模式创新+产业融合”的“5G+”智慧农业模式。

  以数字技术赋能,让农业发展增“智”,一次“捧杯”折射出海虞镇在农业农村现代化建设上的努力与探索。

  海虞镇现有优质水稻种植面积近4万亩,农业在前端,工业在尾端,种得好还要加工好、卖得好。

  稻谷烘干车间里机械轰鸣,只需将湿谷卸入,即可实现日烘干稻谷1073吨,供生产线随时调用;大米精加工车间内,日产70吨大米的生产线正在进行全自动流程,经过十几道工序后,稻谷变成晶莹剔透的大米;谷仓中,大米经过称重包装,一车车走向市场……

  在种粮比较效益偏低的当下,如何使“一粒米”的成长全流程效益最大化?海虞镇以打造国家级农民合作社示范社——虞盛农产品专业合作社,开辟出了一条新路。

  “我们引入了国际安全标准管理体系,开发了农产品可追溯系统,从水稻的繁种、种植到稻米的储存、加工、销售整个生产过程进行监测,实现生产记录可储存、产品流向可追溯、储运信息可查询。”合作社“职业经理人”窦祥龙说。

  海虞镇农村工作局副局长邵慧霞介绍,合作社在创办之初,就确立了“政府投资、农民入社、职业经理人运营”的运作模式,提供“种、苗、粮、产、加、销”全产业链服务,入社农户每户只需要交100元入社股金,就可以享受合作社的服务和分红。

  目前,合作社已吸纳铜官山村、郑家桥村、肖桥村等村的3800多户农户,每年可贡献村级财力约100万元,解决季节性就业1000至1500人次。由虞盛团队打造出的农产品品牌——“虞盛大米”先后获得“苏州名牌产品”称号、第三届江苏好大米银奖、第十二届江苏省农民合作社产品展销会畅销产品奖等。

  “哞……哞……”在海虞镇棉花原种场区域内几个牧场里,不时传来一声声牛叫声,在设施完善的现代化养殖环境中,被照顾妥妥的牛犊个个活泼可爱,成年奶牛三五成群怡然自得,肉牛也分外膘肥体壮。据了解,海虞镇不仅是常熟粮食主产区,也是奶牛、肉牛养殖大镇,奶牛、肉牛养殖总规模达3000头以上。

  2021年8月,占地290余亩的德康福汕生猪养殖项目正式投产,可存栏能繁母猪7200头、年出栏商品猪15万头,是江苏省规模最大的楼房式生猪循环养殖基地,也是国家级生猪产能调控基地。该项目不仅挑起了常熟和周边地区市民的“菜篮子”保供重担,更让海虞带动全镇畜牧业转型升级奠定了坚实基础。

  参照苏州市级美丽牧场创建要求,海虞镇积极开展美丽生态牧场创建,通过指导牧场改善设施设备,规范制度建设,将养殖场打造成“场区布局科学、功能完善,标准生产、智能管控,治理达标、绿色生态,管理规范、标识清晰,环境整洁、绿化到位”的美丽生态牧场。截至今年5月,辖区内所有养殖场均顺利通过“苏州市美丽生态牧场”专家组验收。

  农牧结合在中国有着悠久的历史,在可持续发展成为当代农业发展的主题、资源节约环境友好型技术备受青睐、节能减排与循环利用颇受推崇的今天,如何让农牧结合在生态保护型农业及循环高效农业中发挥重要作用?海虞镇进行了不懈探索。

  近年来,海虞镇积极培育合作组织,以虞盛农产品专业合作社、申福奶牛场、德康农牧为龙头,不断完善现代养殖业与水稻种植相结合的多产业交叉、生态系统平衡、产物循环利用的绿色生态循环种养模式,形成“养殖废弃物(沼液、沼渣)全量还田(水稻)-农田生产优质稻米和青贮饲料-养殖奶(肉)牛、生猪”的农牧循环生产体系,有效促进了畜禽粪污的资源化利用,减少农药化肥使用,提高和改进稻米品质。

  如今,海虞镇已成功构建了养殖与水稻种植相结合的农牧循环生产模式,形成了现代养殖业与优质稻米产业协同发展、产业链相互促进的双主导产业格局。

  “牧美”“稻香”同步发力,海虞镇让“一粒米”长出“绿色范儿”,形成示范引领、产业延伸、集群共进的良好局面。截至目前,海虞镇拥有1家国家级示范合作社、2家省级示范合作社、9家常熟市级以上农业龙头企业、8个绿色食品。

  精准投送抛秧苗、抢收南瓜忙中乐、晒场收谷运粮站……今年4月,2023年江苏省首届农耕体育健身大赛在海虞镇铜官山乡村乐园开幕,一场场农民体育赛事精彩上演。参赛选手撸起袖子搓玉米、收南瓜、挑扁担,呐喊声、欢笑声此起彼伏,尽情享受传统农耕文化的乐趣。

  在热火朝天的比赛氛围中,比赛地点——铜官山乡村乐园还有一处也格外热闹。铜官山村借此机会,在虞乡集市摆开摊位。海虞茶叶、鸽球农产品、马永斋等一个个摊位上,各种特色农产品琳琅满目,吸引了不少参赛选手驻足挑选。

  9月10日,第三届“中国新农民”故事会在铜官山村开幕,来自全国各地的新型农业经营主体、返乡入乡创业者、农村基层干部等又一次在这里齐聚,在浓郁的稻香中讲述乡村振兴三农故事。

  一场场重大的活动、赛事,为何屡屡选择海虞镇?海虞镇党委书记、新材料产业园党工委书记朱惠明道出了其内在逻辑:“农业、文化、旅游在乡村的地理空间上具有许多契合点,农文旅深度融合既是顺应产业融合发展的必然趋势,也是实施乡村振兴战略的重要途径。海虞镇有坚实的农业基础,有深厚的文化底蕴,更有清晰的融合思路。”

  以网红村铜官山村为例,这里青山绿水、农田茶园、花棚草地,自然风光优美迷人;城垣遗址、摩崖石刻、吴方言馆,人文资源丰富多彩,“向往的生活”近在眼前。铜官山村先后登上国家森林乡村、中国美丽休闲乡村等榜单,获评江苏省特色田园乡村、江苏省乡村旅游重点村等荣誉。

  荒山变身“网红”,村庄成为景点,铜官山村的走红之路为海虞镇农文旅融合发展打造了精致样板。茅家山项目区内,矿坑光影花园、果园休闲旅游区、旱作休闲旅游区等各个片区特色鲜明;不远处,粉黛乱子草、百日菊,平巷里花海美景如画;肖桥村梨花邨共享农庄集住宿、餐饮、休闲、科普、农事体验等多功能于一体……一处处农文旅融合“新景点”串珠成链,让海虞镇乡村美誉度节节攀升。

  田园变公园、民房变客房、产品变礼品,“一粒米”带动“一条链”、铺开“一张图”,以建设优质稻米全产业链发展为目标,一幅集稻米生产、加工、营销、旅游等于一体的现代农业产业新图景正在海虞镇渐次铺开。

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