为进一步推进落实“两个责任”工作，压紧压实企业食品安全主体责任，全力守护群众食品安全，日前，柏堰科技园管委会副主任李雪梅带队前往园区安徽协创物联网技术有限公司、合肥新沪屏蔽泵有限公司等企业食堂督导食品安全“两个责任”工作，柏堰科技园食安办相关人员陪同检查。

　　李雪梅一行详细了解了企业食堂“日管控、周排查、月调度”等主体责任落实情况，现场对“两证一照”、“两个责任”公示卡、从业人员健康证、索证索票、食品留样、食品保质期、环境卫生、制止餐饮浪费宣传等情况进行了重点检查。督导组要求企业食堂严格落实“两个责任”工作机制各项规定要求，履行食品安全主体责任，树立食品安全意识，开展食品安全自查，对发现的问题及时整改到位，消除食品安全风险隐患，让企业员工吃上安全、放心的食品。