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威远无花果全产业链蓬勃发展 与会专家学者为之盛赞
发布时间:2023-08-18  来源:内江日报  发布开发区:内江经济技术开发区

  8月16日,参加2023年世界无花果大会的专家学者及嘉宾,一同参观了威远世界无花果博览园、无花果博览中心、农事服务中心、镇西食品集中发展区等,近距离了解威远无花果全产业链发展情况。

  在世界无花果博览园,各个品种的无花果树枝繁叶茂,一个个果实挂在枝头。大家漫步园区,沉浸式观赏威远无花果现代农业园的风光。

  威远县无花果科学研究所所长李金平向嘉宾详细讲解威远种植无花果的方式和科学研究成果,并带领大家品尝不同品种无花果的口感。

  “这是我第三次来威远,威远的一切都在发展,种植的无花果新品种很好吃。”来自以色列的参会嘉宾摩西·弗莱西曼在品尝了“甜城红”无花果后,竖起大拇指,并表示威远利用多样种植方式实现了产业化和高效生产。

  移步到威远无花果博览中心,无花果果干、果酒、果糖……现场陈列着来自国内外参展商的无花果特色产品和威远特色农产品,吸引大家驻足观看、品尝。在大会志愿者的带领下,嘉宾们详细了解威远无花果的发展历程,感慨无花果产业对带动当地经济社会发展起到了重要作用。

  “这是我们第一次到这里,所有地方都让我很吃惊,准备得非常好。”来自美国加利福尼亚州的农场主史蒂文·莫里用流利的普通话说道,这里有很多无花果产品是他从未尝过的,他非常喜欢威远的无花果。

  在威远县镇西食品集中发展区,大家一同参观了四川久润泰科技有限公司、黄老五食品股份有限公司、四川金四方果业有限责任公司的研发中心和生产线,详细了解无花果精深加工情况。

  在各个公司的旅游商品购物中心,嘉宾们品鉴了无花果酵素乳酸菌饮料、无花果饼、果干、冻干片、鸡尾酒、冰淇淋等数十种精深加工产品。

  “威远是一座美丽的城市,它比很多我知道的城市和乡村都更美丽、更发达。”中国农业大学留学生艾卡特认为,在世界无花果大会结束后,威远将会在全世界更有知名度。

  参观结束后,山东省威海市荣成市农业农村局办公室主任王超表示,威远无花果品质好、产品种类多,冻干、果干更能尝出无花果原本的味道,希望能与威远企业达成合作,研发出更多产品,拓展更大市场。

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