在今年食品安全周期间，一面“流动红旗”飘进了金山区集体用餐配送行业。原来，鑫曦望食品安全联盟组织成员单位开展食品安全主体责任互学评比活动，优秀单位可获得“流动红旗”。

　　据悉，本次活动由鑫曦望食品安全联盟牵头，覆盖所有成员单位，围绕信息公示、人员管理、环境卫生、设施设备等13大类75小项进行互评，重点评查食品安全管理制度、体系落实等情况。该机制通过树立典型、表彰优秀，让企业相互学习食品安全管理先进经验做法，及时排查食品安全风险隐患，进行针对性落实整改，守牢食品安全底线。

　　在总结颁奖大会上，联盟理事会对此次互学评比中发现的问题进行了点评，同时也总结了一些经验做法并进行了分享。企业纷纷表示：“以前我们各做各的，看不到行业的整体情况。本次互学评比活动是很好很难得的机会，同行之间可以相互进行实地观摩学习，取长补短，共同进步，对总结提炼出的主体责任落实优秀做法的复制推广有着积极意义。”

　　据了解，本次获得“流动红旗”的单位共有8家，分别为：上海鑫博海农副产品加工有限公司、上海久升食品配送有限公司、上海展晟企业管理服务有限公司、上海品馔餐饮管理有限公司、上海诚茂餐饮管理有限公司、上海鑫密餐饮企业管理有限公司、匠道（上海）餐饮管理有限公司、上海嘉煲餐饮管理有限公司。

　　“本次落实食品安全主体责任互学评比活动是金山区集体用餐配送行业自治的一项新举措，通过‘老方法’激发了行业‘新活力’。”区市场监管局执法大队副大队长张丰表示，自“流动红旗”评比以来，业内各单位比学赶超，软件硬件明显提升，给行业发展带来了新活力。未来，将引入第三方评比，助推整个行业的食品安全建设。