从7月10日起，上海的酒类商品经营者享受“两证合一”的便利。酒类商品经营许可纳入食品经营许可范围，不再单独核发酒类商品批发许可证和酒类商品零售许可证。

　　上海海烟物流发展有限公司计划拓展业务范围，在市场监管部门业务咨询窗口被告知，原本要申请多张许可证的他们只需申请一张经营项目含有“含酒类（批发）”或“含酒类（零售）”或“含乙醇饮料”的食品经营许可证。“两证合一”将为其省下约七成的许可证办理时间。

　　办证便利的背后，是行政审批观念的变化。过去，酒类作为高风险食品，相关经营许可的审批独立于食品经营许可。随着从业者的责任意识、自律能力和事中事后监管水平的不断提高，近年来，上海市场的酒类产品监督抽检合格率维持在较高水平。

　　这为酒类商品经营许可审批领域的简政放权夯实了基础。从实施告知承诺制，到将酒类商品经营许可（批发和零售）审批权下放至各区市场监管部门，酒类商品经营许可的办理过程在不断简便优化。此次改革后，酒类商品经营正式纳入食品经营许可范围，作为食品经营许可的经营项目，不再单独申请相关许可。

　　根据相关公告，食品经营许可证（含酒类商品经营项目）的发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。上海怡亚通龙川供应链管理有限公司人力行政部经理黄俊英表示，这也给经营者带来极大便利，申领食品经营许可证后，很长一段时间内不再“折腾”，而以往最麻烦的事就是各种许可证有效期偏短且不一致，许可证到期后要频繁申办证件，还要等所有证办齐了才能经营，耗费大量时间和成本。

　　企业开业经营更方便了，制度性交易成本也降低了，但一些风险随之而来，例如在长三角地区仍有相当市场需求和消费文化基础的散装酒销售，其传统的“吊提零拷”方式有不小的食品安全隐患，准入更便利后，吸引更多经营者进入酒类销售领域，如何控制这种风险？

　　上海市市场监管局表示，“两证合一”后将加强事中事后监管，指导相关经营者按照团体标准改进散装黄酒销售设备，让经营者又快又好地通过行政许可审批，尽早进入市场，获得更多机会。