近日，田家庵区市场监管局以农贸市场、大中型超市、调料销售单位等食品添加剂集中销售单位为重点，在全区范围内开展食品添加剂流通环节专项监督检查。

　　一查来货情况。执法人员检查在售的食品添加剂来源是否合法，进货查验记录、索证索票等是否齐全。全面排查是否有经营“三无”食品添加剂的情况。

　　二查去向情况。执法人员重点查看大型食品添加剂批发单位是否按要求制定销售台账，出货时是否开具销售发票等，固定好大宗食品添加剂的市场流向。鼓励、指导小型食品添加剂销售单位积极制定销售台账，做到食品添加剂销售来源合法、去向明确。

　　三查存储情况。执法人员检查食品添加剂是否按要求进行存储，是否设立专柜或专区进行陈列销售。

　　此次专项行动共出动执法人员70余人次，检查食品添加剂销售单位35家次。下一步，田家庵区市场监管局将持续加大执法力度，严厉打击非法销售食品添加剂，非法添加和滥用食品添加剂等违法行为，坚守食品安全底线。