为全力保障广大师生中考期间饮食安全，确保2023年中考顺利进行，绩溪县市场监管局立足部门职能，提前介入、管控风险、压实责任、保障安全，强化食品安全监管，严控食品安全风险，杜绝食品安全事故发生。截至目前，绩溪县市场监管局出动执法人员35人次，检查考生住宿宾馆酒店、驻点学校食堂、考点周边食品经营单位共36家次。

　　一是细化责任，安排部署。根据省、市局的有关文件要求，结合绩溪县实际制定了中考食品安全保障工作方案和应急处置预案，就中考期间校园及周边食品安全、产品质量、驻点保障人员、应急值班值守、12315投诉举报等各项工作进行详细安排部署，明确股室职责，将责任细化到人、具体到事。要求局相关股室、所队按照职责分工对考生住宿点、高中考驻点学校食堂及考点周边餐饮店、冷饮店、小食品店等经营单位开展专项检查，全面启动中考食品安全保障工作。

　　二是强化落实，提前介入。以中考期间驻点学校食堂、考生住宿点及聚焦考点周边食品经营单位等为重点场所，结合“食安守护”专项行动开展考前专项检查，重点检查了食品经营许可证、从业人员健康证、原料采购验收、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用管理、食品留样、有无非法招生宣传报道、广告和销售考试作弊器材等情况，进一步压实了经营单位的食品安全“两个责任”，对检查发现的食品安全隐患问题责令经营单位考前整改到位，全力以赴做好平安高中考的服务保障工作。

　　三是净化市场，驻点保障。绩溪县市场监管局执法人员按照《安徽省重大活动食品安全监督管理工作实施办法》要求，将驻点监管工作与学校食堂“互联网＋明厨亮灶”监管平台网上巡查相结合，每天对食材进行食品快速检测，确保对餐饮服务各环节进行全方位、全过程、全天候监督检查，对检查发现的食品安全隐患问题督促学校进行整改，同时安排了执法人员在中考期间对驻点考生供餐学校食堂和考点周边经营单位开展驻点保障和巡查检查，净化市场环境，为广大考生铸起后勤保障的“金盾”。

　　下一步，绩溪县市场监管局将持续畅通投诉举报渠道，强化应急值守，对涉及食品安全等市场领域重要工作快速响应、有效处置，确保平安中考；全面协调中考保障与企业生产，在保障中考的前提下，尽可能兼顾企业正常的生产秩序，鼓励企业开启“静音”生产模式，给广大考生提供最大的帮助，为每一位中考学子保驾护航，助力插上理想的翅膀。