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淳化“盆栽”蓝莓上市绘就致富新图景
发布时间:2023-06-08  来源:江宁融媒体中心  发布开发区:江宁经济技术开发区

  当前,蓝莓进入最佳采摘期。沿104国道一路向东行驶,在淳化街道新兴社区,300多亩的睿汐蓝莓园里,一颗颗饱满的蓝莓喜上“莓”梢,100多名工人巧手翻飞间,鲜艳诱人的蓝莓被采摘下来放进果篓中。

  蓝莓富含花青素,膳食纤维丰富,且热量低,被誉为“水果皇后”,深受市民喜爱。进入睿汐蓝莓园,道路两侧分别是蓝莓传统种植区和基质栽培区。传统种植区里,一米多高的蓝莓树上,一串串蓝莓压弯枝头,阳光照射下像极了闪着光的“蓝宝石”。该蓝莓园负责人陈芳美介绍,目前这里种植了奥尼尔、薄雾等蓝莓品种,已全部上市,采摘期将持续至6月底。今年蓝莓的产量大约在20万斤。

  80亩的基质栽培区是睿汐蓝莓园的“试验区”。“集食用、绿化、观赏于一体,我们培育的蓝莓‘盆栽’今年第一次挂果,希望能有个好收成。”陈芳美告诉笔者,基质栽培就是将蓝莓植株放在一个个花盆里,利用本地资源配置的专用基质,为蓝莓提供最适宜根系生长的基质环境。相较于传统栽培,此项蓝莓栽培通过全基质栽培和精准化水肥管理,具有成长快、挂果早等优势。而在这背后,需要一系列科技手段支撑。

  在果园的“智慧中心”,为“盆栽”蓝莓配备的“大块头”机器可以实现对肥料配比、灌溉记录、土壤湿度、pH值等的监测。据了解,被精心“呵护”的基质栽培蓝莓市场价格也略有上升。

  采摘后的蓝莓将通过蓝莓分选机,根据直径大小被自动分成大、中、小果,一波波相同大小的蓝莓滚入包装机流水线,按照设定好的重量,分装进盒子内。除了供给散客,睿汐蓝莓将主要通过冷链运输销往江苏等地的百果园门店。在销售鲜果之余,睿汐蓝莓园还研发了蓝莓果酒、蓝莓果干等周边产品,果园年销售收入超过800万元。

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