近年来,我区积极践行茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展理念,持续扩大生产规模,种植优良品种,推广先进技术,改进茶叶品质,培育知名品牌,深挖江宁茶文化内涵,助推江宁茶产业发展。
据悉,目前我区茶园面积近4万亩,已培育方山紫雾、七仙银芽、溪田雨花等一批知名茶叶品牌,并连续多年在全国、全省茶叶评比中名列前茅。
为提高江宁茶的知名度,我区还推出全市首个茶叶单品类区级公用品牌——“江宁好茶”,下设“和”“静”“雅”三个系列,我区茶农种植的茶叶符合相关标准的都可以纳入其中,实现标准化、品牌化管理,让优质的江宁茶香飘万里。
自4月起,2023年江宁区春茶采茶节活动、溧塘村首届茶文化艺术交流会等多场活动陆续举办。以茶为媒,我区邀请广大游客来江宁远眺翠绿满山的茶园,近距离欣赏行云流水的茶艺表演,体验传统的炒茶技艺,进一步丰富江宁的文旅业态。
在借助各类活动宣传推介江宁茶文化的同时,区茶叶协会还积极挖掘本地茶文化历史,设计了“天印问茶”等特色体验、游览路线。
“江宁茶文化底蕴深厚,我们希望把这些文化挖掘出来,让更多人了解江宁茶文化,讲好江宁故事。”区茶叶协会会长王荣华说。此外,我区每年还组织茶叶评比、制茶竞赛等活动,多方面、多维度打造江宁茶文化品牌,进一步提升“江宁好茶”的知名度。
日前,在江宁茶叶研究院种质资源圃内,20多个新引进的茶树苗已经冒出新叶,苗圃内还设置了自动喷淋、远程监控等设备,试点推动现代化管养。王荣华告诉笔者,近年来,他们着重推动茶叶新品种试制、种植技术创新等,依托江宁茶叶研究院,与高校院所及企业合作,引进一批适合本地种植的新品种,经过试种、筛选,数年后,部分适宜本地种植、符合市场需求的新品种茶树将在江宁扎根。
接下来,我区将继续统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章,进一步强化茶业人才队伍培育,提升茶产业科技水平,强化新品研制和综合开发,持续挖掘茶文化内涵,全力推动江宁茶产业发展。