为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，全面落实上级关于组织开展制止餐饮浪费专项行动部署，特庸镇深入辖区餐饮服务经营单位，通过“宣传引导、倡导自律、监督检查”等方式全面开展制止餐饮浪费专项行动。

　　以宣传引导强化氛围营造。特庸镇组织开展“餐饮单位你我同查”活动，邀请人大代表、各村（社区）共同参与，重点查看餐饮经营主体是否以醒目方式提示消费者适量点餐，是否主动提供打包服务等，扩大反餐饮浪费社会监督。同时，积极利用新媒体手段，扩大反餐饮浪费宣传覆盖面，开展法律法规标准宣贯，在辖区内推动树立“浪费可耻、节约为荣”的文明新风尚。

　　以倡导自律推动规范经营。指导餐饮服务经营者开展自查自纠，针对自查发现的问题进行整改，压紧压实餐饮服务经营单位主体责任。督促餐饮服务经营者以醒目方式提示消费者适量点餐，积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法，主动提供打包服务，使用可降解打包、外卖餐盒餐具。告知餐饮经营者在反食品浪费中应承担的义务和责任，引导餐饮业主自律规范经营。

　　以监督检查倒逼责任落实。开展反餐饮浪费执法检查，检查过程中，特庸镇以辖区中型以上餐饮、学校食堂、经营婚宴、自助餐等餐饮服务经营单位为重点，检查是否存在未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒；是否诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费；是否在食品生产经营过程中造成严重食品浪费等现象，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。