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持续加强监管 切实筑牢校园食品安全防线
发布时间:2023-05-11  来源:涪陵区融媒体中心  发布开发区:重庆涪陵工业园区

  5月8日,涪陵区政协主席杜海波率队到涪陵实验中学,调研学校食品安全工作。他说,要认真学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神,认真落实食品安全主体责任,持续加强食品安全监管工作,切实筑牢校园食品安全防线。

  调研现场,杜海波听取了学校负责人关于学校食品安全整体情况的介绍,并走进学校食堂,查看食堂证照公示、环境卫生、设施设备,详细了解了食品采购、加工、留样、餐具洗消、食品安全管控措施等情况。

  杜海波说,学校既教书育人,又承担学生安全的重任,食品安全是重中之重。学校要进一步提高思想认识,坚决扛起食品安全的政治责任,全面落实食品安全“两个责任”,强化全过程全方位监管,严格落实进货查验、索证索票制度,严把原料关、质量关、从业人员培训关,切实筑牢食品安全防线;要加大宣传力度,深入广泛开展校园食品安全管理等宣传教育活动,切实提高师生安全防范意识,营造良好的校园安全文化氛围。相关部门要高度重视学校食品安全工作,加强监督检查,形成监管合力,严防食品安全事件发生,全力保障学生“舌尖上的安全”。

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