今年的“五一”假期，蚌埠火遍全国，成为全国热门旅游城市之一，各地游客蜂拥而至。大量游客的到来，大量文旅消费新场景的打造，都为蚌埠的消费市场再添一把火。据商务部门系统监测：4月28日至5月2日，蚌埠市19家重点商贸企业累计实现销售额9366.31万元，较2022年同期增长14.97%。

　　连日来，蚌埠市大小餐饮店、小吃店门口都排起了长队，一些高端品牌餐饮的包厢也已经早早被预订一空。

　　为了方便全国游客来蚌打卡，蚌埠市特意编制了《蚌埠市美食地图》，收录推荐5家商业综合体、4家购物中心、2条特色商业街、9条美食街，为外地游客提供购物、美食导航。

　　光有导航当然不够，还得让广大游客能尽情品尝蚌埠美食。蚌埠市又紧锣密鼓地发放了210万元餐饮、汽车类消费券，同时明确50万元资金用于来蚌外地游客餐饮服务。首轮消费券预计核销资金47.64万元，拉动餐饮、汽车消费2253万元，拉动比超47倍。

　　“蚌埠景美、味美、人更美，我已经推荐给了很多朋友，下次假期我一定带着他们再来蚌埠。”从苏州来的游客何长钰说，除了“皖C三件套”，蚌埠还有其他很多好吃的，根本吃不过来。他和女朋友来蚌游玩，不仅打卡了“冥夜”“桑酒”两个景点，还顺便去了涂山风景区、蚌埠市博物馆。

　　假日期间，品牌餐饮表现抢眼，特色餐饮口碑佳，网红餐饮人气旺，连锁餐饮、知名餐饮普遍出现排队等位现象，上座率基本可达98%以上。

　　阿财老铺华夏店负责人丁超告诉记者，假日期间，店铺从傍晚营业到深夜一直都有超高人气，每天翻台达五次以上。伟伟冰酒酿负责人介绍，假期期间，全部满负荷生产，但多个店铺仍罕见出现当天提前售罄情况。根据商务部门餐饮、酒店监测数据统计，蚌埠市餐饮累计实现销售额较去年同期增长105%以上。

　　除了拿出“真金白银”，为了让游客来了有的吃、有的逛、有的看，蚌埠市还提升了一批街区品质，丰富大众的消费选择。银泰百货蚌埠店映巷街区举办“蚌埠市首届文化旅游美食季暨蚌埠银泰城吃烧饼夹里脊大赛”，传播蚌埠美食文化。该街区还以“蚌埠淮河 佳水佳人”为主题进行了升级改造，呈现“蚌埠最大月亮”“蚌埠水路”“蚌埠历史老照片”“夜蚌埠”等诸多深受欢迎的打卡点。万达金街、篾匠街、青创市集、土锅第一街等特色街区及万达广场蚌埠蚌山店、蚌埠新城吾悦广场、蚌埠百货大楼、蚌埠百大名品中心等重点商贸企业也在通过各种方式充分展现《长月烬明》与蚌埠的特别缘分，让游客吃得过瘾、逛得开心。

　　五一假期，万达广场蚌埠蚌山店、银泰百货蚌埠店、蚌埠新城吾悦广场等商业综合体人气旺盛，日均客流量超3万人次，银泰百货蚌埠店累计销售额达960.4万元，较去年同期增长23.6%。蚌埠百货大楼累计销售额达1084万元，较去年同期增长27.68%。蚌埠新城吾悦广场累计销售额1171.17万元，较去年同期增长51.81%。

　　据商务部门对蚌埠市11家零售样本企业销售监测显示，假期这些企业实现销售额9198.69万元，同比增长14.05%。