以红色力量护航银发食堂
发布时间:2023-04-27 来源:今日椒江 发布开发区:浙江台州经济开发区
近日,区市场监管局党委组织各党支部走访慰问我区养老机构,指导养老机构提升食堂食品安全管理水平,宣传科普食品安全知识,以红色力量守护银发食堂。
当天上午,各党支部党员干部走进康平养老院,与老人唠家常,送上老人喜欢吃的水果、糕点。“谢谢你们经常来看望我们这些老人,这些糕点都是我平常最爱吃的,我太开心了。”今年80多岁的李奶奶高兴地说。
“腐烂变质食物千万不能吃,四季豆一定要煮熟透……”接着,党员干部拿出健康食品安全宣传册,向老人们详细讲解了如何健康饮食,提醒他们要养成良好饮食卫生习惯。有些老人不识字,党员干部就一个字一个字地读给老人们听,把图画解释给他们听。对老人们提出的健康饮食问题,党员干部们耐心地一一给予解答。
党员干部还来到敬老院的食堂,针对食堂食品安全管理情况开展现场指导。“有你们一遍遍来这儿手把手帮忙指导创建,我们感到很安心。”康平敬老院负责人陈雪兰说。党员干部还叮嘱食堂工作人员要发扬尊老、敬老、爱老、助老的传统美德,认真做好饮食,用自己的一份爱心、善心、孝心和细心来照料他们的生活,让他们老有所养,老有所乐,在敬老院这个大家庭里安享晚年。
“现在食堂公示了带量菜谱,也明码标价,我更放心了。”正在敬老院看望母亲的徐女士说道。
当天,该党支部走访慰问了5家养老机构。“我们通过走访慰问,定期对养老机构食堂食品安全管理情况开展现场指导,守护老人们‘舌尖上的幸福’。”区市场监管局相关负责人说。