婺州白切肉、永康白切鹅肥肝、磐安黄精元蹄……一众美食点燃了城市烟火气，也点燃了餐饮消费热情。近日，2023“味美浙江”餐饮消费欢乐季活动在杭州国博中心启幕，为期3天的展览也拉开大幕，名店、名饮、名小吃、名特产现场荟萃，金华各县（市、区）28家特色小吃、美食商家企业将金华味道搬上“味美浙江”大舞台。

　　在金华城市展馆，可沉浸式体验“品千年火腿·尝八婺美味”。馆内采用仿古建筑造型，门楼提取自熙春巷的牌坊，置身宋韵文化一条街，可拥抱千年前的悠悠婺州。展馆中还设有金华美食打卡地图，市民可根据地图寻找特色美食。

　　据市商务局消费处负责人介绍，本次亮相的金华城市馆面积300平方米，集全市餐饮文化、产业特色、风味美食、发展成果等内容于一体。作为金华城市馆的名场景，72平方米的兰溪游埠早茶场景吸引了大批量游客。馆内运用造景、灯光、数字大屏、实物展示等方式，打造融合八婺特色与美食文化的体验展厅，明亮灯光之下，美食也成为一种视觉享受。

　　启动仪式现场发布128种“味美浙江”城市地标美食，其中帕尔火腿、金华酥饼、兰溪鸡子馃等8种金华美食上榜。金华国贸景澜大饭店的章林强凭金华蜜汁扣火方获“味美浙江”浙菜经典争霸赛2023金牌榜四星荣誉。