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“吃瓜群众”请就位,前方瓜出没
发布时间:2023-04-25  来源:东方网  发布开发区:上海奉贤经济开发区

  近日来气温逐渐升高,阵阵暖风吹来了晚春的讯息,热情的夏季马上就要到来,每每到这个时候便将是瓜熟蒂落之时。

  在金汇的田间地头,各种瓜也卯足了劲努力地生长着,“金汇十二味”之一,有“冰淇淋甜瓜”美誉的玉菇甜瓜也已上市,“吃瓜群众”准备好了没,快去现场看看吧。

  来到上海冰仙蔬果专业合作社,首先映入眼帘的便是成片的瓜果大棚,各种种类的瓜在此生长,可以说是爱瓜人群的一片宝地了。

  在瓜农唐师傅的带领下,我们来到了玉菇甜瓜生长的大棚。刚进门口,一股热浪便朝我们袭来,只过了半分钟,汗水已从额头冒出。据了解,甜瓜是一种喜温耐热的作物,适宜的温度才能保证它的甜度。

  唐师傅小心翼翼地采下一颗甜瓜,如数家珍般地向小编介绍了起来:“这种甜瓜外形匀称,表面有着一层薄薄的绒毛,稍微凑近些,便能闻到甜甜的果香。”

  除了玉菇这个品种外,今年还有几个新品种甜瓜在唐师傅这边试种,它们各具特色:有的表皮有独特的花纹,有的则拥有红色的瓜瓤。再过个一段时间它们便可成熟,与大家见面,等待市场的检验。

  与此同时,合作社内还种植有8424西瓜和皮薄肉嫩的崩瓜,现在都处在生长期,预计在五月上旬便能上市。

  根据唐师傅的介绍,这里所有的瓜都是通过人工的方式进行授粉,他和他的老伴每天都辛勤地穿梭在各个大棚之中,顶着棚内的高温,为雌花授粉。

  比起较为轻松的化学授粉,人工授粉的瓜吃口会更好、更甜。种瓜20年来,唐师傅得过不少奖项,但从他的讲述来看,这些荣誉和甜蜜的背后,都是无数汗水的付出。

  将刚采摘起的甜瓜洗净,在切开的时候,带着一股淡淡奶味的和花香的蜜汁缓缓溢出,翡翠色的瓜瓤,在丰盈汁水的浸润下,晶莹又剔透。

  狠狠咬下一口,果肉绵密软糯,宛如冰淇淋一般入口即化,甜蜜的汁水瞬间充满口中,但甜而不腻,一口气吃掉半个也绝对不是问题!

  随着气温的升高,将有更多“金汇十二味”优质农产品走向市场与大家见面哦,请大家多多关注。

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