4月7日上午，“水润凤城 乡味悠长”首届泰州市地产食品暨“地理标志产品”展销活动在兴化千垛菜花景区举行。

　　活动现场公布了第二批“省名特优”食品小作坊和市“阳光食坊”名单并进行了授牌仪式，相关企业代表就落实食品安全主体责任作表态发言，餐饮单位代表作“反对餐饮浪费”倡议，同时各企业代表至“反对餐饮浪费”倡议签名墙处签名留念。参会嘉宾共同点亮“水润凤城 乡味悠长”首届泰州市地产食品暨“地理标志产品”展销活动启动柱。

　　活动现场共有38家地产食品主体130多种品种参加展销。兴化大米、靖江肉脯、蟹黄汤包等10家“地理标志产品”，上池酒坊、难得酒厂、唐子酒庄等诸多获评省级“名特优”、市级“阳光食坊”的小作坊，蒋垛猪头肉、溱潼鱼饼、大泗牛肉等传统食品，兴堡姜丝、老郭酱菜、姜堰薄脆等传统小吃都亮相展销活动。现场通过实品展销、直播推介等方式，宣传泰州具有浓厚传统特色和较强区域特点食品及“地理标志产品”，助推食品产业高质量发展。