随着90台高低压柜、12万余米电缆敷设完成耐压试验，3月29日22时30分，中建钢构中国(淮安)国际食品博览中心项目正式电在1#中心配电房接通，食博会“正式点亮”，为淮安食博会项目消防联动、系统调试等工作提供了保障。接下来，还将对排风、送风、加压等其他功能的机电房进行安装调试。

　　目前，食博会工程项目正在紧锣密鼓进行，工程主体“鱼”和“豆腐”的“骨架”即龙骨和次龙骨已全部完工，目前正在对“鱼”板幕墙进行施工，预计4月12日全面完工，届时“鱼”的形象将完整呈现。