3月31日，第十五届温州(苍南)开茶节暨打造“中国养生茶之都”启动仪式在满眼翠绿与透着浓郁茶香的桥墩镇八亩后村举行，打造融展示、演艺、体验、消费于一体的开茶节“新”模式。

　　团省委副书记包志炎、县长曾仁海、团市委书记张呈念，以及县领导叶信迪、吴锡雕、曾迎玲、杨德选等与四方游客一起以“茶旅融合助力共富”为主题，奏响一曲“茶园欢歌”，共同启动打造“中国养生茶之都”。

　　自2006年以来，桥墩镇已连续举办了十五届开茶节，有效推动了“茶经济”发展，带动茶农增收致富。五凤种茶历史悠久，流传千年的种茶制茶技艺，人文共融的历史文化渊源，让其拥有了“中国茶文化之乡”的国字号金名片。近几年，八亩后村从“卖茶青到卖茶叶”向“卖茶叶到卖风景”“卖风景到卖生活”华丽蝶变，“吃茶膳、品名茶、住民宿、游茶海十景、乐农家、购香茗”成为八亩后村发展休闲生态游的标牌。

　　开幕式上，舞蹈《龙鼓飞扬》展示了种茶、采茶的欢乐场景；茶艺表演《春天里的茶韵》让现场嘉宾体验到了茶的韵味......随后，桥墩镇与浙江鸿桐农业开发有限公司招引签约，县农业农村局与苍南国润茶业有限公司招引签约，苍南茶研会与浙江大学现代中药研究所签订打造“中国养生茶之都”合作协议。

　　在茶叶产量不断增加，茶叶消费场景日渐多元，茶文化内涵不断丰富的大背景下，苍南能发展什么样的特色茶叶，提高苍南茶叶的品牌知名度和竞争力，从而获得消费者的青睐？

　　苍南茶研会一直在思考这个问题。一方面，苍南产茶历史悠久，是温州产茶大县之一，目前全县有茶叶种植经营大户近50家，茶叶生产经营企业1000余家，茶叶种植面积3万多亩，综合产值2.5亿多元，先后建成茶文化广场、茶文化博物馆、茶文化主题公园、茶生产体验区，是名副其实的“中国茶文化之乡”。另一方面，苍南还有着几十年的滋补品市场和中国人参鹿茸冬虫夏草集散中心，有着极大的“养生”物质和市场基础。基于此，苍南茶研会创新性地提出，通过三到五年时间，发挥苍南地方茶优势，推动茶产业和中药产业融合发展，将苍南打造成为“中国养生茶之都”。

　　除了纵深发掘苍南茶业产业链，增加茶产品附加值、品牌力外，苍南还挖掘茶产业文旅资源，外延茶文化，推出精品乡村文化旅游路线，在丰富乡村旅游内容、带动乡村振兴上进行探索。据悉，今后我县将开发“养生茶”研学基地，开辟茶旅研学精品路线，积极打造茶园观光、体验、休闲、康养、度假等茶旅游经济。