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2023“越乡杯”浙江省龙井茶炒制大赛在我市举行
发布时间:2023-03-23  来源:嵊州新闻网  发布开发区:浙江嵊州经济开发区

  3月21日上午,2023“越乡杯”浙江省龙井茶炒制大赛在市国际会展中心举行。市委副书记、市长潘超英,副市长宁春等参加,并为获奖选手颁奖。

  据了解,本次比赛以深入贯彻落实“三茶统筹”发展为理念,希望通过比赛大力宣传龙井茶品牌,传承创新炒制技艺,弘扬龙井茶文化,促进龙井茶产业高质量发展。比赛设手工炒制、机械炒制两个项目,来自龙井茶产区的18个县(市、区)选手参加比赛,最终评选出“2023浙江省十大龙井茶手工炒制能手”和“2023浙江省十大龙井茶机械炒制能手”,这些炒制能手体现了当前龙井茶炒制的最高水平。

  浙江是我国绿茶的重要产区。近年来,在省委省政府的正确领导下,全省各地积极优化茶类结构,深化实施良种化、标准化、品牌化战略,加快构建全产业链协调发展的现代茶产业体系,走出了一条“生态高效”的发展之路。2022年,全省茶园面积310.5万亩,茶叶产量19.3万吨、一产产值264.0亿元,其中龙井茶产量2.5万吨、一产产值58.5亿元。嵊州作为全省最大的龙井茶生产基地,现有茶园面积21万亩,年产龙井茶6000多吨,约占全省龙井茶产量的1/3,享有“龙井茶第一县”之美誉。

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