艾草青青，春天的气息扑面而来。为让孩子们体验制作清明节传统美食艾草青团的快乐，感受即将到来的清明节传统习俗，3月21日下午劳动课，窈川乡中心小学的孩子们在学校餐厅自己动手制作艾草青团，探索青团制作的奥秘。

　　“好菜知时节”，艾草作为当季时令野菜，备受大家欢迎。在户外活动中，老师们带领孩子寻找发现艾草，激发孩子对艾草的兴趣，通过看、闻、摸等方法让孩子们感知艾草的特点，与旁边的杂草进行了区分。孩子们小心翼翼地摘下艾草枝头的嫩芽，不一会儿就采摘了满满一袋，成就感满满。

　　活动中，孩子们跟着老师一起准备食材，有榨菜豆腐肉馅的，有芋泥肉松馅的。准备完食材，孩子们又干起了榨汁艾草、揉面团的工作，一卷一揉尽显面点师风范。一切准备工作就绪，他们在认真聆听老师的讲解后，纷纷跃跃欲试，撸起袖子开启“搓青团”大战。把醒好的糯米团放在手上，揉一揉、搓一搓，把春天包进美味的青团里。糯米团在孩子们的奇思妙想下呈现出各种各样的形态，个个精巧、色泽诱人。他们都沉浸在制作青团的喜悦中，欢声笑语久久地萦绕在餐厅上空。

　　经过蒸制，软糯可口的青团出笼啦！“甜甜的，真好吃！”“太好吃了！”“今天太开心了！”吃着自己动手制作的青团，孩子们嘴里还不时发出一阵阵赞美声。有的孩子还细细将成品用保鲜膜包装好，将带回去与家人分享，把暖暖心意和融融春意传递给更多的人。

　　通过本次体验活动，不仅让孩子们了解了清明节的丰富内涵，亲身体验了清明节的传统习俗，在享受美好快乐的同时，更能体会到成功的喜悦，活在当下、珍惜眼前、不负韶光。