当前,大渡口区正将重庆小面快消品产业作为新兴产业集群的重点之一进行培育,助力我市乡村振兴,努力实现“重庆小面重庆造、重庆小面卖全国”。
3月7日,大渡口区举行推动重庆小面快消品产业高质量发展暨第三届中国重庆小面文化节新闻发布会,介绍推动重庆小面快消品产业高质量发展暨第三届中国重庆小面文化节相关情况。
发布会上,大渡口区委常委、区政府常务副区长钟渝表示,挖掘小面的历史文化价值,既可以增强大家与重庆小面的情感连接、价值认同,还可以推动生产加工、包装设计、电商销售、特色农产品等重庆小面产业链,不断延伸链条、扩大规模,推动标准化建设,扩展线上线下销售渠道,深入推动小面产业“接二连三”,塑造“重庆小面重庆造”的品牌形象。
据钟渝介绍,大渡口区小面产业将打好三张牌,一是“文化传承牌”,打造重庆小面博览馆、重庆小面体验中心2个重庆小面文化展示基地,实施标准化建设,完善工业生产标准化,规范线下门店经营标准化,拓展重庆小面的价值。二是“产业拓展牌”,全面推进重庆小面产业集群建设,成立一个工作专班,出台一套专项政策,建立一个产业园,推动产业链进一步延伸。三是“品牌营销牌”,打造“重庆小面重庆造”公共区域品牌,整合汇聚直播、营销、引流等电商服务,探索线上销售渠道,商文旅融合发展,将重庆小面预包装产品打造成“文化明信片”“重庆伴手礼”。
接下来,3月15日将举办第三届中国重庆小面文化节,主题为“重庆小面、面行天下”,共有10项子活动。
活动包括:
3月15日举行开幕式集中发布活动暨重庆小面万人体验活动、“巴渝工匠杯”重庆小面技能大赛、重庆小面产业创新发展论坛。
3月15日—3月19日期间在大渡口区九宫庙步行街,举行小面产业品牌展暨洽谈会、举办川渝特色小吃展。
此外,在文化节期间,还将举办重庆小面电商直播节、线上线下互动演唱会,以及重庆小面门店经营服务规范制定评选、LOGO设计大赛征集、新锐品牌网络评选等活动。