区市场监管局全面开展2023年春季开学校园食品安全检查
发布时间:2023-02-13 来源:铜陵融媒体中心 发布开发区:铜陵狮子山高新技术产业开发区
新学期开学之际,为全面做好学校食品安全监管工作,提升学校食品安全管理水平,推进食品安全“两个责任”落实,2月6日至10日,区市场监管局全面开展2023年春季开学校园食品安全暨落实“两个责任”检查工作。
检查人员走进辖区各中小学及幼儿园共66家,重点围绕着餐饮服务食品等法律法规,对管理人员进行餐饮安全业务知识和“两个责任”相关要求现场再培训,督促指导校园食堂和校外供餐单位完善食品安全“日管控、周排查、月调度”机制。同时,要求学校做好开学期间环境卫生和设施设备清洁消杀、把好原料采购关、加工制作关、环境卫生关,严防食品安全事件发生。
“孩子就是我们的未来。我们将时刻紧绷食品安全责任弦,严格落实食品安全主体责任,加强日常监督检查,让师生放心,让家长满意。”区市场监管局相关负责同志表示。