12月28日下午，区政府按照学习计划，邀请中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授吴广枫作《落实食品安全“两个责任”，履行食品安全工作职责》专题讲座。区委副书记、区长孟景伟主持。

　　吴广枫从新形势下的食品安全、“四个最严”“两个责任”等方面，系统梳理了党政领导干部食品安全相关工作职责，让大家对食品安全“两个责任”有了更加准确全面的认识。

　　会议指出，食品安全关系人民群众生命安全和身体健康，关系经济社会大局稳定，确保食品安全是各级党委和政府义不容辞的责任。要强化党政同责，从讲政治的高度认识食品安全工作的极端重要性，严格落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》相关要求，以时时放心不下、如履薄冰的责任感，毫不放松地抓好相关工作，坚决织牢食品安全防护网。

　　会议要求，“两个责任”是对标对表习近平总书记“四个最严”要求，抓住完善食品安全责任体系这个“牛鼻子”的重要举措。要层层压实责任，区食药安办要按照《食药安全重点工作安排》，加强监督检查，压实食品企业主体责任，各街道乡镇要细化分解食品安全责任，把属地管理责任和企业主体责任有机统一起来，推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制。

　　会议强调，要推动国家食品安全示范城市创建工作，进一步形成责任明晰、运行高效、保障有力的创建工作格局。各部门、街道乡镇要根据《通州区创建国家食品安全示范城市实施方案》要求，切实增强责任感和使命感，坚持问题导向，强化源头管控，深化专项治理，健全监管机制，全力以赴、真抓实干、自查自纠，确保创建成功。