严格把关“舌尖上的安全”，是城管的神圣责任。近日，普陀真如城管中队主动改变监管手势，贴近供需两端的新变化，保护消费者利益，维护市场公平正义。

　　连日来，城管队员对全部沿街餐饮经营户进行拉网式调查，进一步规范辖区内垃圾分类、运输和处置管理，严防餐饮废弃油脂“回流餐桌”。在行动中，队员们将工作重点放在餐饮行业垃圾分类执行、油水分离器使用及收运合同、收运联单是否齐全等方面。针对检查中发现的未按规定处置餐厨废弃油脂、垃圾收运合同不完善等问题，城管队员采集证据，开展教育指导，责令改正。在随后的复查中，大部分经营者都能完成整改。对于未如期整改和拒不整改的单位，城管队员向店家发出相关法律文书，予立案处理。

　　下一步，普陀城管还将继续加强巡查摸排、宣传教育及对餐饮垃圾处置相关违法行为的执法监管，不断推进辖区内餐饮商户规范、有序运营。