为进一步加强食品安全工作，督促市场主体落实主体责任，我区全面推进食品安全督导工作，落实落细末端发力终端见效工作机制，提升市场主体风险防控能力，促进企业高质量发展。

　　一是明确“一个标准”。结合区域实际，明确分层分级分类划分标准。关注生产源头、“一老一小”、景区、医院等食品安全重点领域，将大型食品生产企业、学校食堂、养老机构食堂、景区大型餐饮、医院食堂、大型销售企业等32个生产经营单位，纳入B级主体。

　　二是组建“一支队伍”。制定实施方案，由区（街道）食安办、监管部门建立一支督导工作联络对接队伍。其中区食安办4人联络B级督导干部，各街道食安办共13人分别联络属地C、D两级督导干部。每名食安办联络员，配置一名属地市场监管人员与之对接，保障督导工作和监管工作贯通运行。

　　三是开展“一次督导”。截至目前，4位区领导先后对金陵中学浦口分校等13个包保主体开展实地督导，了解食品生产经营主体管理制度落实、相关人员配备等情况，查看工作台账、信息公示牌等资料，并现场检查操作规范情况，通过“实战”进一步明确任务清单工作内容，督促落实食品安全主体责任。