据韩国关税厅（海关）11月16日发布的一份统计数据，韩国10月泡菜（Kimchi，又称辛奇）进口额同比增加50.9％，环比增加16.2％，为1701.8万美元，创下单月新高。

　　据分析，白菜等泡菜原料价格上涨，国产泡菜价格也随之居高不下，餐厅等泡菜需求方多选择使用价格相对低廉的进口泡菜。10月进口泡菜每吨价格为648美元，仅为出口泡菜（3359美元）的19.3％。

　　今年前10个月泡菜累计进口额同比增加30％，为1.41521亿美元，已超过去年全年（1.40742亿美元）的进口额。前10个月的月均进口额超过1400万美元，据此推算，今年全年进口额可能达到1.6亿～1.7亿美元，超过2020年（1.52426亿美元）创下的历年最高纪录。

　　同期，泡菜出口额同比减少12.8％，为1.18644亿美元；泡菜贸易收支出现2287.7万美元逆差。