11月8日，由县委组织部、县人社局、县就业服务管理局联合德昌县职业高级中学举办的中式烹饪班在南山傈僳族乡开班培训。

　　据了解，此次培训为期33天，主要进行中餐烹饪技能培训，共有50名学员参加。培训期间，专业老师结合理论教学和实际操作，从食材初期加工方法，到菜肴制作、营养搭配方法。从厨具认识、再到刀工基础知识、炒锅基础应用，由浅入深、循序渐进，针对学员具体情况开展教学，成效明显。

　　此次培训目的明确，旨在让南山傈僳乡脱贫户、监测户等重点群体掌握实用技能，提高脱贫质量，巩固脱贫成果，助力全县乡村振兴工作。