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衢州鸡蛋“出征”亚运餐桌
发布时间:2022-09-22  来源:衢州日报  发布开发区:浙江衢州经济开发区

  “能成功入选第19届亚运会蛋类供应商我感到非常荣幸,我们的鸡蛋都是当日产、当日捡,第二天马上送货。”衢州蛋咯蛋农业科技有限公司负责人汪昭英说。近日,记者来到位于衢江区的衢州蛋咯蛋农业科技有限公司,看到该公司的工作人员正忙着将分拣好的鸡蛋装车。

  衢州蛋咯蛋农业科技有限公司能够成为亚运会官方供应商,与公司多年坚持绿色生产、注重产品品质分不开。走进公司蛋鸡饲养基地,一只只蛋鸡住在一层层“楼上楼下”的鸡笼里,每一层都配有自动供水、添料设备,鸡舍里面干干净净。

  该公司负责人汪昭英介绍,蛋鸡的养殖,饮水、喂料、控温、消毒、捡蛋、清粪等过程都实行全自动化、全标准化管理。为了保障亚运会鸡蛋供应的高品质,公司对玉米、大豆油等原材料进行严格把控和筛选,从源头抓起,供应亚运会的鸡蛋每一关都会进行层层筛选,达到统一的标准再装车出库,品控肯定是有保障的。

  该公司成为亚运会官方指定蛋类供应商后,就有外地客商慕名前来公司采购。其中,台州一个客户三天到四天会采购一车鸡蛋,约十几吨,公司一个月的营业额可以增加100多万元。据了解,该公司年养殖蛋鸡23万只,日产鸡蛋13吨。亚运会举办期间,企业日供蛋量预计为5吨到8吨。

  除了衢江的“高品控”鸡蛋,还有来自龙游县“土生土长”的龙游麻鸡蛋也将走上亚运会的餐桌,亚洲各国的体育健儿们可一饱口福。

  当天下午,记者来到位于龙游县湖镇镇希唐村的浙江龙昌农业开发有限公司,该公司也是杭州亚运会官方供应商之一。该公司养殖基地坐落于山间田野,植被茂密、水质纯净,空气环境好、生态好,可以看到成群的麻鸡在山野间尽情地觅食、追逐。

  “麻鸡羽毛是麻雀色的,体重约3斤,它突出的地方在于蛋黄比例高,可达到30%到35%之间。” 该公司总经理郑献忠说,龙游麻鸡体形虽小,但来头却不小。它作为国家级农产品地理标志,不仅能飞上树,还能飞过池塘,虽然它的产蛋率高,但是蛋黄大而不腥,营养价值较高。

  成为亚运会官方指定蛋类供应商后不久,该公司的订单也是源源不断。郑献忠告诉记者,他们以“公司+农户”的模式带动了50多户农户养殖龙游麻鸡,共养殖龙游麻鸡30多万只,日产鸡蛋2000多公斤。此次成为亚运会官方供应商,也让企业有了更长远的高质量发展。

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