9月19日傍晚6点,在松阳县城桃花源小区门口的“共享菜篮子”,市民吴慧萍熟练地用手机扫码打开冷柜,选购食材。这是一个只有几平方米的小屋,24小时自助售卖各类瓜果蔬菜。下班晚了,吴慧萍便顺路来这里,“种类丰富、菜品新鲜、价格惠民,而且都是直接从本地农户那里采购的,手机上一点就可以开门自己拿了,关门就自动付款,非常方便。”
试过几次后,周边的许多居民都认可了这个“菜篮子”的品质,最重要的是随时可以买到农民自产自销的农产品,安全方便又省心。
“像这样的销售新载体2022年还要建5个。”松阳县山海农产品配送公司总经理助理宋凌凯告诉记者,相较于目前市场蔬菜从基地、农户到中间商,再通过各级批发市场流向菜市场和农贸市场的流通环节,“共享菜篮子”已经实现了从田头直供餐桌的流通方式。不仅如此,得益于完备的后台数据库,该项目还为农产品“产供销”到“销供产”的转变提供了可能。此外,从数据里面可以分析出消费者更喜欢什么,从而进一步优化产品采购结构,甚至是引导农民从需求侧的角度去种植。
实际上,这些数据已经开始产生价值。在四都乡共富蔬菜基地,26亩土地上试种的玉米、生姜、番茄已经陆续成熟。这些作物的种子、化肥由山海公司统一选配,其间由公司提供技术指导,更重要的是每种作物种多少、什么时候种也完全按照公司要求,公司负责兜底销售。
“大数据是我们破题的关键,企业不仅仅是做销售那么简单,最终是要发挥逐渐完善的数据价值,打通农民和市场之间的信息堵点,真正实现‘产、供、销’一体化。”松阳县山海农产品配送公司副总经理李光耀表示,接下来将在全县范围推广蔬菜共富基地模式,利用数字化改革成果指导农户选择合适的种植品种、合适的种植时间,形成稳定的供应基地,真正实现农户增收和乡村振兴。