8月21日，2022年常州市职业技能竞赛暨天宁区第六届“天宁杯”职业技能大赛西式面点师竞赛在江苏省常州技师学院火热举行并取得圆满成功！

　　本次大赛由常州市天宁区人力资源和社会保障局、常州市天宁区人才工作领导小组办公室、天宁区总工会等单位主办，江苏省常州技师学院承办，天宁区吉米职业培训技术学校有限公司协办。比赛由理论考试和实操比赛两部分组成，理论考试主要以理论知识和操作技能要求为主要依据命题，实操环节是分别制作创意点心、曲奇、纸杯蛋糕等作品。此次比赛中，对理论考试和实操比赛双合格的选手，每项工种按分数排名分别设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖8名。对获得市级二类职业竞赛第一名的选手，授予“常州市技术能手”的称号，同时由区总工会授予“天宁区岗位操作能手”的荣誉称号，纳入市“五一劳动奖章”候选推荐名库。其中，获奖优秀青年将入选“青苗计划”选手信息库，重点培养成为江苏技能状元大赛和常州市职工职业技能竞赛的种子选手。

　　在实操比赛中，选手们从味感、质感、观感、营养卫生、创意和艺术造型等方面展开角逐。他们在比赛中，亮出各自的看家本领，通过各种巧妙的构思和细腻的手法，展现了西式面点的独特魅力，在他们如魔术师般的巧手下，将普普通通的面粉、鸡蛋、黄油、白糖等日常家用食材，变成了一道道让人垂涎欲滴的美食！

　　据悉，本届职业技能大赛还将举行养老护理员、缝纫工、互联网营销师等9个竞赛类别，大赛持续至11月结束。近年来，天宁区每年开展职业技能大赛，通过“以赛代评”模式，推动大赛“长效化”“常态化”。竞赛将选拔出一批业务精通、本领过硬的高技能人才，在全区形成比学赶超、技能提升的良好氛围，为天宁区企业高质量发展，提供有力人才保障。