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天津宝坻区:稻海渔歌中焕“地气”增人气
发布时间:2022-08-15  来源:澎湃新闻  发布开发区:天津宝坻经济开发区

  立足新发展阶段,在都市型农业城市中,传统农耕地区如何发挥自身优势,创造自己的乡村振兴之路?天津市宝坻区用多条农业全产业链扭牢了乡村产业发展核心,焕发这片古老耕地的“地气”;用新创业环境、好人居生活吸引新农人、农二代、农三代,让年轻人对乡土若有若无的情愫有了归所。宝坻区地处北京、天津、唐山三大城市中心腹地,是天津市传统农业大区。区域面积1509平方公里,辖6个街道、18个镇、751个行政村,耕地面积106.6万亩,农业人口50.52万人。宝坻广袤的田野中,蕴藏着无限的机遇与希望。2021年宝坻区农业总产值87.2亿元,农民人均可支配收入2.68万元。

  活力企业聚成镇域产业微链条

  从田地里出来又走回田地,宝坻区八门城镇杨岗村农民邱金来曾经放弃种地搞养殖,但现在他又把祖辈种的水稻“拾起来”了。2016年,在水产养殖上已有建树的他,注册成立天津三缘宝地农业科技有限公司,锁定了小站稻立体种植。

  “最初看好的一水两用、一地双收,现在可以说是一地三收。”邱金来在稻田边给记者算了一笔账:最近几年,宝坻区大力推广稻蟹混养技术,河蟹的成活率从15%提高到36.7%,亩产量40余斤,一亩稻田仅河蟹收益就增加1000元左右。蟹的排泄物和喂料也为稻田增加了肥力,减少了病虫害,实现了增产增收。“今年,我们在混养成蟹中套养扣蟹,每亩同时再多收30余斤扣蟹,可以进一步增加收入。”向传统种植业要收益的底气,源于宝坻区小站稻产业链的科技含量不断提升。“专业机构育秧成活率高、高标准农田科学灌溉、机械化作业率接近100%……”一说起科技种田,52岁的老邱立马变成勤学好问的“小邱”。种稻养蟹这八年,他从种养“小白”成长为农业农村部认定的农村创业导师;还参加了高素质农民培训,取来了“真经”,成为全国100名保障国家粮食安全和重要农产品有效供给的先锋人物之一。今年他花126万元购买了10台智能化测深施肥插秧机,决心在科技种稻上再迈一大步。

  这些有技术、有活力的新农人、合作社和企业,构成镇域农业产业微链条。邱金来所在的八门城镇就有工厂化育秧、立体化种养、加工、预制菜、农事体验等一二三产业构成的小站稻全产业微链条。“我们镇延展建设选种育秧、黄板泥鳅育苗、虾苗蟹苗水产养殖等基地,贯穿立体种养、精深加工、品牌销售、特色旅游的全产业链初显规模。”八门城镇副镇长孟令静介绍,镇内天津新成米业有限公司依托全镇近10万亩优质水稻,订单已布全国;镇内企业能实现大米加工、水产加工等预制菜制作,形成了从田间到餐桌的产业链。

  “稻谷加工之后卖到天津、北京,附加值翻了一大番。水稻去年产值将近1亿元,水产在七八千万元。”天津市鸿腾水产科技发展有限公司董事长高建忠说。

  “链长”“链主”发力打造产业全链条

  像八门城镇这样发展稻渔共生的街镇,宝坻区有17个,种养面积达到26万亩。成方连片的稻田碧波荡漾,生机盎然。

  宝坻区小站稻种植面积占天津市的60%以上。早在明朝万历年间,这里就是有名的鱼米之乡。几百年过去,这一传统产业没有因其他农业产业发展而萎缩,小站稻种植面积反而逐年增加。是什么推动这一传统农业产业历久弥新、焕发新动能?“在延伸传统产业的产业链上做文章,既能发挥传统优势,更能实现多条农业全产业链的相互扭携助力。”宝坻区坚持“链长”“链主”“主环节”机制,主管农业农村工作的副区长于学生担任“链长”,牵头政府相关部门统筹协调,明确产业链发展方向与重点,出台相应配套支持政策。全区一体推进水稻育种育秧、标准种植、原粮收储、稻米加工、食味分析、产品销售发展和休闲农业发展,被农业农村部认定为全国水稻全产业链典型县、全国休闲农业重点县。

  在全产业链上,企业、农村集体经济组织、农民合作社、家庭农场、社会化服务组织、小农户以及科研院所等“每一节”都在发力。市级重点农业龙头企业天津潮白谷物食品有限公司作为“链主”,联合国家级示范合作社及多个家庭农场成立联合体。目前,重点链主体培育了3个市级以上示范合作社、9个市级家庭农场和4个市级农业龙头企业,充分发挥了联农带农作用。通过各经营主体发力,带动小站稻种植20多万亩,当地1600多个农户进入产业化链条。天津三缘宝地农业科技有限公司等众多环节上的活跃企业成为“链主环”,环环相扣联动发展。

  多“链”互促,强强联合。2021年开始,宝坻区与农垦“国家队”——天津食品集团合作打造了国家现代农业产业园,涵盖7个街镇127个行政村和食品集团旗下3个农场,围绕奶牛、小站稻两项主导产业的全链条发展,建设各类项目23个。双方利用“双链”实施沼液还田试验,全年消纳2万立方米沼液,初步探索出奶牛养殖和小站稻种植的循环农业模式。2021年,宝坻国家现代农业产业园实现产值61.52亿元,其中主导产业产值40.55亿元。

  绿色发展延伸产业长链条

  潮白河上鸥鸟翔集,渔船穿梭;万亩稻田内,水汽氤氲,蛙鸣四起。“宋辽时期辽国萧太后为保证前线物资供应开凿了运河,小辛码头最初就是运粮码头。”关于村子的历史,每位农家院老板都能如数家珍。黄庄镇小辛码头村村口镶着“九河漕运”牌匾的门楼,诉说着千年古渡的传说,见证着小村的每一点变化。

  小辛码头村的连片稻田是农业农村部环境保护研究所、天津市水稻研究所的实验基地。而稻田的入口处,也矗立着水稻文化公园的牌子。道骨仙风的明代宝坻知县、农业专家袁黄雕像立于园中。“400多年前,是袁黄开南稻北种的先河,撰写《劝农书》,除水患、兴水利,宝坻渐成鱼米之乡。”文化公园里,水稻与宝坻的故事一遍遍被导游讲给来自全国各地的游客。

  近年来,宝坻区依托丰富的小站稻资源,贯通产加销、融合农文旅,大力发展休闲农业和乡村旅游业,年均接待游客380万人次。

  宝坻老故事被讲成了农文旅项目,越讲越多,常讲常新;更多的新农人也在这里创出了农业全产业链“三品一标”新故事、新传奇。他们用“绣花”的功夫搞农业,让宝坻农业生成了独特的味道,津宝地小站稻、有田人农场小站稻、三鹰辣椒、明欣宝大葱……22个农业品牌被认定为天津市“津农精品”。民盛种养殖专业合作社、劝宝农副产品有限公司2家基地被认定为“津菜进京”示范基地,谦德食品公司成为天津市首家“农业国际贸易高质量发展基地”企业。“以绿色农业为发展方向,不断扩大优质农产品供给,消费者手中的农品就是宝坻区的名片,也是我们面向全国农业产业招贤纳士的‘邀请函’。”宝坻区农业农村委副主任、农村中心主任张宇介绍,宝坻区全面实施农业资源保护与节约利用、绿色有机和地标志农产品建设等“六大行动”,构建了绿色低碳循环发展的农业产业体系,形成了人与自然和谐共生的农业“长链条”。

  农业发展“全产业链”是什么样的链?如果问宝坻区的农业工作人员,可能会脱口而出——一株小站稻的样子!“育种专家、现代化产业园区、龙头企业、种植大户,像稻穗、叶片、稻秆一样发自小站稻的根,根深、叶茂、秆壮、穗大、粒实是一体的,他们缺一不可、同等重要。”张宇说,宝坻农业有着“小站稻的精神”。它意味着“链条相扣”串出粮食安全“国之大者”;意味着高标准整合耕地,只为农业这一件事;意味着产业要“接地气”,不能飘着,要落在地上;意味着重视细节,连秧盘、地膜回收以及加工中的减损也是产业的一环……育繁推、产加销等各环节精益求精,才能产出“人民喜爱的小站稻”。正是凭着传承关注农业、扎根做产业的干事创业风气,宝坻区农业产业历久弥新,金字招牌愈发闪亮。

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