我区成功创建江苏省食品安全示范区
发布时间:2019-01-21 来源:南京市雨花台区人民政府 发布开发区:江苏南京雨花经济开发区
近日,省食安办对符合“江苏省食品安全示范县(市区)”标准的县区发布了公告,我区顺利通过创建评估。
一直以来,区市场监督管理局通过“三个一”模式强化组织保障,“三网格”模式筑牢监管网底。区市场监管局机关构建一级网格,各街道分局构建二级网格,全年共检查食品生产环节119次。协管员、信息员构建三级网格,全年检查食品流通环节8524次、餐饮环节8410次。2018年,我区共建成农贸市场快检中心17个,定期组织开展“你点我检”和“你送我检”活动,自去年建成以来共完成检测批次99405次,疑似阳性3756批次,检测合格率为96.22%。区市场监督管理局坚持全过程监管不留食品安全死角,餐饮环节实施学校食堂提升、餐饮业明厨亮灶两大工程,全区餐饮服务单位量化分级管理率和公示率均达100%。此外,在建设远程监管平台工作上,区市场监督管理局坚持“数据多跑路,群众少跑腿”,全市企业和个体户“证照联办”第一单都在雨花诞生。并且依托软件谷优势,在全市首家开发了农贸市场商户信息扫码追溯系统,居民通过手机扫描可知商户基本信息、索证索票和食品快检数据。在此基础上,探索建设食品安全远程智慧监管平台,实现食品生产企业、小作坊、农贸市场、大型以上餐饮、学校食堂等单位全覆盖。