近年来，南谯区依托境内丰富的水资源，盘活闲置资产，做足水产业大文章，把生态优势、资源优势转化为产业优势、经济优势，催生乡村振兴“水动力”，实现农村绿色环保、高质量发展。

　　七月底，素有“水中人参、水中桂圆”美誉的水生植物芡实进入采摘期。7月28日，在南谯区大柳镇华严庵村芡实种植基地，800多亩的水面上铺满了一把把翠绿的“油纸伞”，其间，粉紫色的花蕊从叶盘间隙中探出头来，摇曳生姿，吸引了众多鹭鸟前来觅食，与正忙着采收芡实的工人构成了一幅生动和谐的丰收画卷……

　　合作社操作大棚内，则是另一番繁忙景象，十多个工人分工明确，将采收回来的芡实分拣、剥壳、打磨、漂洗、分级、脱水、打包。每年采摘季开始，合作社每天都要招募一百多名周边村民来进行生产作业，每天可采收芡实5000余斤，单价30-60元不等。

　　作为华严庵村的村企联建项目，该村因地制宜，将原先的山坳水塘改造成适合芡实生长的水面，并套养黑鱼、鲫鱼等水产，不仅给当地增加了就业岗位，还提升了土地效益，为乡村振兴增添了新的发展动能。

　　同样，在章广镇胡集村，叶贵家庭农场的负责人盛叶贵正与村干部一起，依次对20多个大小不一的陆基桶内养殖的鲫鱼、鲈鱼、黄颡鱼等鱼苗进行喂食，同时仔细观察水质、风向、温度等情况。

　　作为南谯区第一个在大棚内使用陆基桶循环流水养殖鱼苗的项目，盛叶贵告诉我们，这种新型养殖模式具有占地面积小、养殖产量高、节省用工等优点，产生的污水经过过滤、净化等多道程序，采取鱼菜共生模式，变废为宝，不仅有效解决了养殖废水处理问题，还增加了经济效益。

　　原先闲置多年的校舍，如今已成为乡村振兴梦想起航的地方。为了学习先进的养殖技术和新发展理念，盛叶贵曾多次赴浙江和武汉、广州等地学习，并通过村企联建的模式，带动当地村民共同致富，推动水产业转型升级，实现绿色发展、高质量发展。