“冷冻温度：-12℃以下”“冷藏温度：0℃-8℃”……日前，马鞍山经开区市场监管局深入天泽水岸、金山嘉苑、晨光花园等农贸市场，在冷冻（藏）设备上统一粘贴冷冻（藏）小标签。

　　据悉，这些统一制作的冷冻（藏）标识，将在马鞍山经开区辖区内所有餐饮单位、超市、农贸市场、食堂里的冷冻（藏）设备上张贴，让使用者更直观地了解冷藏冷冻温度的区别，确保符合冷冻冷藏和保鲜所需条件。

　　“张贴这个标签，对我们也是提醒和辅助。以前在摆放货品时难免忙中出错，冷藏冷冻弄混或温度设置不对，等发现时已经晚了，因为这个也没少浪费食品。这个标签醒目，冰柜应该设置什么温度、商品应该摆在哪里都一目了然，我们也方便了很多。”马鞍山经开区农贸市场商户纷纷表示，支持和配合标签张贴工作。

　　截至目前，马鞍山经开区已在辖区内20家餐饮店、3家企事业食堂、3家农贸市场里的冷冻（藏）设备上完成张贴工作。

　　为全力推进国家食品安全示范城市创建工作，今年以来，马鞍山经开区积极推行“放管服”改革，成立了经开区创建国家食品安全示范城市工作领导小组，印发《经开区创建国家食品安全示范城市工作方案》等，统筹推动创建工作。同时，经开区市场监管局下设两个创建组，紧盯农贸市场、超市、餐饮服务单位、食品生产企业及小作坊等重点场所、重点环节及重点企业，加大检查巡查频次，依托食品风险分级和12315等信息化平台，提升智慧监管力度，及时发现和解决问题，有效降低了食品安全风险。

　　“本次为冷冻冷藏设备张贴标签，是强化食品安全监管、营造放心消费环境的举措之一。下一步，经开区将坚持问题导向，加大摸底排查力度，持续盯紧短板和重点，全面排查食品安全风险隐患，着力解决食品安全突出问题，提高群众满意度。”经开区党工委委员吕慧表示。