2022年高考在即,又逢高温天,食品安全备受关注。为了保障学生舌尖上的安全,连日来,金山区市场监督管理局对辖区学校原材料配送企业开展食品安全检查,保障学生们的用餐安全。
7月5日上午,记者来到位于金山卫镇的一家负责中学食堂原材料供应的配送企业。监管人员重点查看了蔬菜库里的茄果类、根茎类、葱姜蒜等蔬菜的储存情况,要求该企业严格落实蔬菜储存温度达标以及各项食品安全管理制度。同时,监管人员还翻看了企业的进货依据,以确保进货渠道和供货方资质合法。
监管人员还走访了学校食堂供应商仓储配送中心,对蔬菜农药残留、瘦肉精等开展快速检测与筛查,从源头对食品安全进行监督。
根据疫情防控的相关要求,此次校园食品安全检查并未进入校园,针对校内的食品加工场所区域,区市场监督管理局采取视频监控的方式,监督学校食堂内工作人员的操作是否规范。
此外,高考在即,张堰镇共设有张堰中学和华东师范大学第三附属中学两个考点。近日,为保障考生在考试期间吃好、住好,张堰镇开展考点周边酒店、餐饮店检查工作,助力“绿色护考”行动。
在位于张堰大街的一家餐饮店后厨,张堰市场监管所工作人员向餐饮店负责人了解人员健康证办理情况,提醒负责人关闭垃圾桶盖、及时扔掉冷菜包装,并检查餐饮店营业执照和进货单等,认真排查食品安全隐患。
张堰镇城管中队则来到另一家位于康德路的酒店,对该店日常预防性消毒记录、电梯消毒记录和防疫物资储备情况等进行检查。据酒店工作人员介绍,“高考房”已迎来预定小高峰,目前已有超过20位考生家长在网上预订了房间,酒店将会做好防疫消毒工作。
据了解,该酒店房间不仅每天消毒,还提供“安静提醒”服务,为考生营造良好备考环境。
而在考点附近的居民区,居委会工作人员和楼组长上门发放居民告知书,提醒居民考试期间暂停装修、广场舞,同时提醒沿街商户暂停高噪声活动,防止“噪声扰生”。