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南谯举行首届采茶节暨“西涧春雪杯”手工制茶大赛
发布时间:2022-04-24  来源:南谯区融媒体中心  发布开发区:安徽南谯工业开发区

  万物吐翠,新茶飘香。4月23日上午,南谯区首届采茶节暨“西涧春雪杯”手工制茶大赛在施集镇井楠村精彩呈现。市委常委、副市长吴晓佳,副市长苏虹,区委书记姚志江,市委副秘书长钟来斌,市政府副秘书长陈开广,区委副书记陈厚兵,区委常委、区委组织部部长李国金,市农业农村局副局长李宝松,区政府副区长张燕,区直单位相关负责人等参加活动。

  区委副书记陈厚兵代表区委、区政府为活动致辞。在简要介绍南谯区情后,他指出,南谯区近年来高度重视茶产业发展,先后将茶产业发展列入《南谯区“十四五”产业发展规划》和重点支持的四大特色农业产业,统筹实施茶叶标准化种植示范、绿色提质增效、标准化采摘加工、区域公用品牌创建等“六大工程”,取得显著成效。2021年,全区茶叶总产实现1500吨,茶产业链综合产值达5亿元,以国家地理标志农产品“西涧春雪”为代表的茶叶品牌深受消费者喜爱。首届采茶节暨手工制茶大赛是在以现代生产加工工艺推动茶产业转型升级的背景下,举办的一次农事农艺活动,旨在不断挖掘茶文化的深刻内涵,更好地继承和弘扬传统制茶工艺,丰富产品业态,积极推进茶产业持续健康发展,推进茶旅产业融合发展,持续做优、做强南谯茶叶品牌,更好地助力南谯加快实现“内强品质,外强市场,三产融合发展”的产业发展目标。

  市委常委、副市长吴晓佳宣布活动正式开幕。比赛现场,参赛的手工炒茶高手各自端坐在茶锅前,双手在茶叶间忽上忽下来回捞洒,赛功夫、比手艺,如八仙过海,各显神通,让观众大饱眼福,场面十分热闹。专家评委通过看外形、观汤色、闻香气、品滋味、比叶底等环节,进行综合打分。经过激烈角逐,大赛评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖4名。

  吴晓佳、苏虹等市、区领导现场为获奖选手进行了颁奖。

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