受疫情影响，为了减少出行，不少市民对生鲜消费需求转移至线上，各大电商平台生鲜订单上涨明显。记者从叮咚买菜获悉，上海部分站点单量达到平日的2倍以上。

　　由于周边有小区封闭管理，静安区海宁路的叮咚买菜前置仓这几日订单量暴增，全天满负荷运转。据该站点魏站长介绍，整个站点一共只有18个人，平时日均货单量在600单左右，这两天也激增至近千单。为此，站点启动全员上岗参与装卸货、分拣、配送等工作，不大的前置仓内，工作人员们为了节省时间都是一路小跑。

　　记者注意到，这些订单绝大部分是大袋装，袋子里各种蔬果、生鲜塞得满满当当。“考虑到目前客户居家囤菜的需求，也为了减轻站点的配送压力、提高运力，平台针对销量大、保存时间较长的部分蔬菜，调整了包装，推出了体量一倍于从前的大份装。

　　叮咚买菜用户服务中心副总裁舒适告诉记者，叮咚买菜在运力和备货方面已做好应对方案。在人员安全及保障方面，一线分拣员和配送员全员上岗，全力保供。同时，前置仓、总仓的一线员工要求加强防疫措施，每天进行筛查自检，在无接触配送的基础上，配送人员的配送箱每天早晚各清洁、消毒1次，并每天对生鲜食品可能接触的器皿和设备消毒至少3次以上。

　　另一方面，叮咚买菜也提前做好了蔬菜、肉蛋禽等刚需品的备货规划，基于全国直采供应链，依靠品类的多元化补充及南北、东西产区的灵活调用，保障生鲜品量足价稳。