2月28日，安徽祁门华茗园胡公馆暨祁大工坊红抹茶精深加工项目在平里镇开工建设。县委副书记、县长胡梅元出席开工仪式并宣布项目开工，县政协主席姚晓俊，副县长文婷婷，市县有关部门和相关企业负责人出席活动。

　　据了解，安徽祁门华茗园胡公馆暨祁大工坊红抹茶精深加工项目位于平里镇祁红产业园区内，总投资1.2亿元，由浙江华茗园集团实施建设，计划于今年10月份建成。项目建成达产后，预计年产红抹茶1000吨，实现年产值2-3个亿，年税收1000万元以上。

　　文婷婷在致辞时指出，近年来，我县紧紧围绕建设“世界红茶之都，美丽康养祁门”总目标，全力推进祁红产业发展“2111”计划实施，2021年全县茶产量7100吨，产值9.16亿元，茶业综合产值45亿元，祁红产业呈现出健康、快速的良好发展势头。希望项目投资方和建设方要高标准打造，努力把该项目建成我县茶产业的一大亮点，成为祁门红茶精深加工产品的新突破。各级、各部门要为企业提供全方位、全天候、全过程的优质服务，及时解决项目建设中出现的困难和问题。

　　活动现场还举行了安徽祁门华茗园胡公馆暨祁大工坊红抹茶精深加工项目签约仪式，与会嘉宾共同参观了祁门红茶全自动生产线。