“我们工厂每个点位都安装了监控，如有违规行为会在第一时间抓拍并上传后台。”在青田起源矿泉水有限公司工厂车间里，一共安装了4个视频监控和3个温湿度物联感知监控，实现了食品生产全过程的“阳光可视化”，企业负责人樊高勇说，自从建成“阳光工厂”，只要在办公区域点点鼠标，车间里的关键点位情况都能一目了然。

　　营造放心的消费环境一直都是老百姓最关注的热点，去年以来，青田以数字化改革为牵引，破难攻坚、争先创优，扎实推进放心消费环境创建工作，持续增进百姓舌尖上的民生福祉，不断提升全县人民食品安全的满意度和获得感。

　　在县城一家大型商超内，市民杨佳佳正在“浙食链”销售专区选购商品，她发现每一件商品都赋上了“浙食链”二维码。“这个二维码对我们消费者有很大的帮助，用手机扫码后，可以清楚地看到赋码产品的基本信息以及出厂检验合格证明。让我们买得很放心，吃得很安心。”杨佳佳说。

　　据了解，“浙食链”是2021年省政府民生实事项目之一，自该系统上线以来，青田县市场监管局就积极推广“浙食链”，加快推进“阳光工厂”场景应用，对已建成阳光工厂的食品生产企业进行跟踪指导，提升生产管理的规范化、透明化程度。“生产经营单位要通过‘浙食链’系统录入商品采购和销售信息，如果某批次食品在监督抽检被评定为不合格时，监管部门就可以通过‘浙食链’系统发布召回信息，警示消费者避免食用。”青田县市场监管局食品科科长单苗慧表示。

　　仅过去一年，青田就建成食品生产企业“阳光工厂”9家，农村家宴“阳光厨房”21家，新增全程可追溯的食品生产经营主体25家，培育发展放心消费单位313家，发展无理由退货承诺单位109家，建设城乡放心农贸市场2家。

　　“食品生产企业‘阳光工厂’和‘新增全程可追溯食品生产经营单位’建设是提升食品安全水平的重要举措。我们不仅成立工作专班，举办培训会，还多次上门指导，争取更多食品企业实现‘厂厂阳光、批批检测，样样赋码、件件扫码，时时追溯、事事倒查’的目标。”青田县市场监管局相关负责人表示，下一步，青田还将在更大范围内推广“阳光工厂”和“浙食链”，让老百姓买卖更明白、消费更透明、吃得更放心。