长期以来，我县青蟹养殖饵料以冰鲜鱼虾饵料为主，每年需消耗约8万吨。这种“以鱼养蟹”的生产方式，存在资源、生态、效益、安全等弊端，也制约着青蟹产业的健康可持续发展。该县依托产学研推一体化的方式，积极探索青蟹配合饲料的应用和示范推广，联合产学研力量完善饲料技术、开展基础研究和应用成效提炼，同时加强宣传培训和服务指导，逐步完成了配合饲料替代冰冻或冰鲜小鱼虾养殖模式的全面推广，成为该县渔业产业向健康绿色转型发展的“助推器”。近5 年来累计推广海水蟹类配合饲料面积约 15 万亩，减少氮、磷投入3095吨；使用青蟹配合饲料约5000吨，累计减少冰鲜杂鱼使用量达22600多吨，围塘养殖排水量减少10％以上；共减少养殖成本1700万元，增加利润3000万元，相比传统冰鲜铒料养殖增效15％以上，实现了生态发展与经济效益“双赢”。

　　一、坚持示范引领，配套扶持政策。制定《三门县青蟹配合饲料应用示范与推广实施方案》，确定每年的示范推广面积，分解落实任务，细化工作要求。同时，严格把关遴选，确保责任落实。同示范户、渔技指导员签订责任书，确保示范推广行动落实到位。出台扶持政策，安排青蟹配合饲料示范推广专项补助资金，规定补助对象可获得配合饲料购买费30％的财政补助，每亩最高补助300元。2016至2020年共计发放补助资金1058万元。

　　二、联合科技力量，强化试点推进。 三门县与省水产技术推广总站、省水产动物营养与饲料科技服务团队和省渔业科技创新与推广服务团队等渔业产学研推力量开展密切合作，对试验示范方案进行细化，对技术瓶颈和薄弱环节开展研究试验，对配合饲料替代效果进行分析并优化饲料配方和工艺。建立省级青蟹配合饲料核心示范点，以点带面，辐射推广。养殖户通过使用青蟹配合饲料，不仅饵料成本每亩可降低300至500元，青蟹病害也有了大幅度的减少。截至2020年，共建成省级青蟹配合饲料核心示范点12个，示范推广总面积达75000亩，配合饲料应用等相关技术先后获中国水产学会范蠡科学技术奖、全国农牧渔业丰收奖。

　　三、注重宣传培训，做好技术对接。采取模式展示、技术培训、现场观摩、交流研讨、科普下乡等多种形式，给养殖户们送去技术指导与服务，增强养殖户环保意识和生态理念，使配合饲料在水产养殖中的应用成为常态化、长期化。制定全年培训计划，每年在伏休前组织青蟹配合饲料示范应用专题培训班4-5期。明确全县18名责任渔技人员分片包干指导养殖户进行饲料的选购和应用。共举办青蟹配合饲料示范推广培训班和政策兑现补助培训班共37期，参训人员4000余人次，发放宣传手册1万余本、相关技术资料2万余份。