日前，国家市场监管总局党组成员、副局长唐军一行到南京东路东拓段沿街老字号商铺调研食品安全，市政府副秘书长尚玉英，市市场监管局局长陈学军、总经济师李孝猛，区政府党组成员林竞君陪同。

　　唐军一行走访了南京东路东拓段泰康食品、光明悠焙、老大同善道米店、黄隆泰等沿街老字号商铺，详细了解老字号运营状态、经营模式、食品安全工作等情况。

　　唐军指出，老字号在经营过程中要将质量安全贯彻始终，认真落实好食品安全“四个最严”要求，把关乎消费者的食品安全工作做好、做扎实，以高质量发展理念树立老字号品牌发展的新标杆。同时，市场监管部门要对经营单位的软硬件管理、规范经营开展监督指导，压实主体责任，消除食品安全隐患，不断推动食品安全工作再上新台阶。