10月17日上午，全市食品产业发展又添一新增长点，浙江好侍食品有限公司正式开业投产。自2014年开始布局选新厂址、2016年5月在平取得营业执照、到今秋正式投产，意味着浙江好侍食品有限公司进入了实质性的发展阶段，离其打造世界最大咖喱工厂的目标又近了一步。

　　好侍食品是一家有着100多年历史的老牌日本企业，以香辛料研发探索加工为主，公司产品覆盖调味料、饮料、食品、保健食品等品类，产品多达近千种，是咖喱领域的领导企业。落户平湖经济技术开发区的浙江好侍食品有限公司是好侍食品在中国的第三家工厂，项目主要从事咖喱生产，计划总投资超1亿美元，注册资本4050万美元。“第三工厂是我们在中国规模最大的生产基地，也引进了最先进的生产线。”好侍食品集团本社株式会社代表董事、社长浦上博史介绍说。

　　当好侍食品在2018金秋时节投入生产之际，与它仅一路之隔的日清食品已率先一步投入生产，开始深耕中国食品市场。如果说好侍是咖喱食品领域的“翘楚”，那么日清则是全球方便面的“鼻祖”。作为世界上第一个发明方便面的企业，日清食品在全球食品行业中具有较高的影响力。公司旗下合味道、开杯乐、UFO飞碟炒面等品牌面食销售火爆，为大家熟知。日清在平投资的浙江日清食品有限公司，于2017年正式投入生产。

　　包括好侍咖喱、日清方便面在内，平湖还拥有食品领域内的众多“大咖”，比如500强企业美国嘉吉、韩国最大食品企业希杰、丹麦皇冠、森永糖果等。平湖大地，为何受这么多食品“大咖”青睐?近年来，随着人民群众对美好生活需求的不断提高，食品产业逐渐从满足“吃得饱”向“吃得好”转变，食品这一被视作为幸福生活的必需品，也进入到了高速发展和消费升级的阶段。食品产业发展潜力巨大，平湖适应时代发展将食品产业作为转型升级的突破口，精心打造、重点支持，于2010年在平湖经开成立了生物技术(食品)产业园，作为全市生物技术(食品)产业的特色园区。自成立园区以来，平湖不断完善基础设施，精心打造园区平台，全力开展生物技术(食品)产业招商，吸引了一大批优质项目落户，产业集聚效果明显，产业发展渐具规模。

　　平湖生物技术(食品)产业园虽然是一个新园区，但发展动力强劲，近三年每年增长率均在15%左右。今年上半年，位于生物技术(食品)产业园的14家规上企业，完成产值20.4亿元，同比增长13%。随着园区项目陆续进入集中投产期，平湖生物技术(食品)产业园将迎来新的发展天地，食品这一“幸福”产业发展也将迈入新的发展阶段。