近年来，绩溪县充分发挥独特的生态优势，紧紧抓住融入长三角一体化契机，以实施乡村振兴战略为总抓手，持续深化农业供给侧结构性改革，全面补齐“三农”领域突出短板，不断夯实农业农村发展基础，大力发展绿色生态农业，加快农业全产业链建设，坚持农业农村优先发展，坚持农业现代化和农村现代化一体设计、一体推进，全面推进农业提质增效“四大工程”。

　　着力实施主导产业发展工程，突出培育扶持强效益。绩溪县实施徽菜“千店万厨”牵引行动。巩固提升徽菜原材料基地3万亩。申请注册“绩溪徽菜馆”公共品牌，拉动徽菜产业发展，重点培育徽都食品、徽和天下等一批徽菜原料生产加工企业，加快推进徽菜原料生产加工基地建设，遍布全国的绩溪徽菜馆达1120余家、徽菜厨师达1.25万余人。实施“南桃中竹北油”培育增值行动。山核桃总面积达13万亩，重点培育松鼠云詹氏、纪世山宝、枫林野生等加工企业，提升山核桃加工规模。笋竹林达到15.6万亩，油茶新增100亩，总面积达5.2万亩，油茶产量1447吨，产值达2900万元。实施特色养殖提质增长行动。积极发展绩溪黑猪、小黄牛生态养殖，引进华统生猪全产业链一体化项目，实施集中屠宰、冷鲜分割、腌制火腿、休闲食品等深加工，绩溪民生定点屠宰场投入运营，累计集中屠宰1万余头。五蜂园生物科技蜂产品加工厂投入生产。实施中药材带动增收行动。种植面积达2.7万亩，重点培育新德力、马道悠然、好伙伴等一批中药材龙头企业，带动农民增收致富。

　　着力实施经营主体培育工程，突出示范引领强质量。坚持“积极扶持、规范提升、典型引领、发展壮大”的原则，培育农林经营主体达1119家。目前，县级以上农业龙头企业89家，农民合作社405家，家庭农场646家。县级农业产业化联合体24家。培育宁清茶业有限公司申报国家级龙头企业，已通过专家评审。开展省级合作社、家庭农场申报认定工作，组织2家合作社和10家家庭农场申报，现已在线公示。开展县级农业产业化龙头企业和现代农业产业化联合体申报认定工作。1-8月份，全县农产品加工产值达42亿元，同比增长8.6%，其中规模以上农产品加工企业14家，1-8月份，农产品加工产值达8.3亿元，同比增长12%。重点培育徽都徽菜、果佳蓓农业科技、小来大农副产品、正兴生物等规上候补企业，力争2021年新增2家以上规上农业企业。

　　着力实施产业品牌创建工程，突出生态优势强提质。实施“十大”品牌培育行动。重点打造绩溪徽菜、臭鳜鱼、火腿、山芋粉丝、竹笋及山核桃、金山时雨茶、菊花、特色养殖等10个特色农业品牌。注册“绩溪徽菜馆”品牌，推进“一村一品”发展。“三品一标”产品认证总数达到24个，形成一个特色产业、一个原料基地、一个核心企业、一个响亮品牌、一批规模产品的产业格局。

　　着力实施产业园项目建设工程，突出扩大规模育市场。绩溪县重点培育绿色食品产业园、上庄金山时雨茶产业园。加快建设绿色食品产业园，目前已完成主干道、纬二路水电接入，达到七通一平。首批入园企业16家，宁清茶叶、松鼠云詹氏、喜运米业、纪世山宝、枫林野生、灵溪生态、徽都徽菜、正兴生物、五蜂园蜂业、小来大、丰登食品、果佳蓓农业科技等12家企业已经投产，加工产值达6.8亿元。目前绩利食品、春赋食品、凡农科技等4家企业正在加紧建设中。