善琏镇食安办日前组织开展了Ⅳ级食品安全事故应急演练。

　　本次演练旨在提升基层食品安全监管人员及协管人员的应急处突能力，强化各部门应对食品安全突发状况时的协调配合，保障人民群众的身体健康和生命安全。

　　据悉，本次应急演练采取桌面推演结合情景模拟的形式，现场由网格员为大家进行了情景模拟。某公司向某快餐店订购午餐，午餐后20余名工人出现头晕、恶心、腹泻等症状，公司负责人迅速拨打120并向善琏市场监管所进行了投诉举报，卫生院及市场监管所了解情况后立即反映给了镇食安办，启动了食品安全事故Ⅳ级应急响应，成立综合协调组、事件调查组、危害控制组、医疗救治组及新闻宣传组，对本次事件进行应急处置。经调查取证确定了事故源头，并将相关样品送往湖州市食品药品检验检测中心进行进一步检测，对于期间产生的谣言也立即开展了舆情处置，对涉事人员进行了立案查处，最终妥善解决，食物中毒人员全部治愈出院，终止了Ⅳ级应急响应。

　　善琏镇相关负责人表示，将以此次食品安全应急演练为契机，牢固树立“全程防范，全员应急”理念，不断提高食品安全突发事件的应对能力，全力以赴为人民幸福安康和社会平稳发展保驾护航。