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国庆中秋双节,静安生鲜企业备货充足
发布时间:2021-09-18  来源:静安区融媒体中心  发布开发区:张江高新区闸北园

  国庆中秋双节临近,静安消费市场迎来一波高峰。静安多家生鲜供应企业正积极备货,扩展货源渠道,为静安市民双节采购保障供应。

  目前,静安市场上当季水果大量上市,种类多样,供给充足。农业农村部重点监测的6种水果(香蕉,苹果,橙子,脐橙,柑橘和猕猴桃)批发价格已经连续下跌3个月。而随着休渔期陆续结束,海水捕捞产品和淡水养殖产品供应量增加单价也有所优惠。

  静安区武定路菜场内猪肉供应充足,从去年起猪肉价格持续下跌,8月同比下降44.9%,变化幅度远大于牛羊肉、水产品。排骨每斤25元左右,筒骨每斤18元左右、腿肉和夹心肉每斤18元左右。节前摊位进货量比平日增加20%。

  应季海产品主力为带鱼及鲳鱼。较大品相的带鱼均价为30元每斤,比每斤25元稍小的销量高出许多。而鲳鱼因产量大,半斤左右大鲳鱼每斤30元。

  而洋鸡蛋每斤7.5元,草鸡蛋每斤9.5-12元。中秋临近,10元8个的生咸蛋受到热销,原因是有很多巧手人家买回去自己剥咸蛋黄制作月饼,每日销售近百枚。

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