虽然在消费终端多年“默默无闻”，但作为锅具行业的创新“顶流”，楚平锅业一直都在布局“双循环”发展战略，努力在为国内外中高端锅具品牌做好代工的同时，也紧紧抓住潮流热点，设计研发适合年轻国人的创新产品，致力于成为“国货之光”。

　　成立于今年1月、在3月正式投产的嵊州楚平锅业有限公司，为三江街道招商选资引入的外地创新型优质企业，主要从事锅具外贸代加工，由其设计生产的锅具产品有80％远销海外。对产品质量极为苛刻的欧美锅具品牌Alpha、Western、Royalta、Gotham steel等，都是这家公司的客户。

　　因为独具创新意识，加上手中掌握的蜂窝不粘锅等一系列专利技术，楚平锅业也慢慢将目光投向国内，和国内一些中高端品牌合作，着手布局内销市场。“现在，我们每天都要生产10000多个各式锅具，以满足不同的市场需求。”楚平锅业董事长胡楚平说。

　　拥有“优质代工基因”的楚平锅业，对当下国人对美好生活的向往洞若观火。胡楚平介绍，为海外企业做代工，最关注的一般是质量方面的问题，但现在则是从研发设计到终端营销各个环节都要打通。

　　值得庆幸的是，楚平锅业在深耕国内市场的时候，积极主动对接消费者需求，在科技创新、产品升级中全面突出消费者导向，通过聚焦新技术、新材料、新工艺，陆续研发出了适合国人的锅具产品，达到不粘锅、不跑油、无油烟、坚硬耐刮滑的效果，在锅胚、锅底工艺、使用材料、制作手法等方面实现了技术革命。

　　目前，楚平锅业共拥有发明专利4项，新型实用专利20多项。公司总经理高红梅说，楚平锅业将以科技实力赋能高端锅具制造，通过生产更多更好的锅具产品，进一步扩大国内国际市场占比。