在全区各类学校开学之际，为认真贯彻落实上级对校园食品安全工作的部署要求，切实抓好学校食堂食品安全工作。8月31日，颍泉区市场监管局召开秋季校园食堂食品安全工作部署会，各市场监管所所长及执法人员参会。

　　会议指出，学校食品安全责任重于泰山，各相关单位、人员要认清形势，居安思危，切实强化责任意识，始终高度重视和加强食品安全工作。突出监管重点，推动学校食品安全工作做细做深做实。同时，加大教育引导，严格落实食品安全主体责任，持续加强对各类学校食堂、小卖部及校园周边食品店的监管。

　　会议要求，一是以问题为导向，督促学校及时做好自查整改，消除食品安全隐患；二是以检查促提升，执法人员要对各类学校进行翻箱倒柜式检查，做好关键环节控制，重点查看是否有过期食品和饮用水、索证索票制度，环境卫生以及三防措施，坚决防止出现食品安全风险；三是以部署督落实，持续开展好学校食品安全量化等级提升工作，让学校食品安全工作常态化、制度化，共同筑牢食品安全坚固防线。